воскресенье, 7 апреля 2013 г.

Кексы брауниз

Недавно, для своей семьи пекла кексы брауниз. Любителям шоколадной выпечки очень рекомендую. Было всё очень вкусно и быстро съедено. Делюсь с Вами рецептиком:
Продукты:
100 г горького шоколада
100 г масла
2 яйца
180 г сахара 
100 г муки
3/4 ч.л. порошка для выпечки
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
Масло и шоколад растопить  на водяной бане, вымешать. Немного остудить.
К шоколадной массе добавить яйца, сахар, муку, порошок для выпечки и взбить миксером до гладкой массы.
Выложить тесто в формочки для маффин (на 3/4 объема)
Выпекать примерно 20 минут при 180С (спичка должна выходить не сухая, а с влажными крошками – тогда готово)

Фото не совсем удачное, что успела сфотографировать.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий