Наконец - то пятница, а значит многим из нас не придется завтра рано вставать. Желаю всем хороших выходных, чтобы получилось раскрасить обычный день удивительными красками. А я, для своих испекла слоёные розочки с яблоками.
Если кому интересно, вот рецептик:
всё очень просто, готовое слоеное тесто тонко раскатать и нарезать полоски 2 см на 30 см.
Яблоки нарезать очень тонкими ломтиками, опустить на 3 минуты в горячий сахарный сироп, чтобы они стали мягкими, остудить. Яблоки выложить на полоски теста так, чтобы "спинки" долек выглядывали за края полоски теста. Свернуть рулетом, края смазать водой и залепить.
Выпекать при 170 градусах 20 мин.
Яблоки нарезать очень тонкими ломтиками, опустить на 3 минуты в горячий сахарный сироп, чтобы они стали мягкими, остудить. Яблоки выложить на полоски теста так, чтобы "спинки" долек выглядывали за края полоски теста. Свернуть рулетом, края смазать водой и залепить.
Выпекать при 170 градусах 20 мин.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий